Le simplicime et légendaire gâteau au yaourt – pépites de chocolat (et présentation du petit nouveau)

Un petit gâteau que nous avons tous déjà fait, mais il n’y à pas de raison pour que moi non plus je ne mette pas la mienne! Une amie est venu m’aider à préparer mes examens de janvier (d’où mon … Lire la suite

Le Gâteau à l’orange

Moelleux, doux, un bon goût, c’est le gâteau préféré de mon papa que je vous présente ce week-end! Le gâteau à l’orange. J’adore ce gâteau qui chez moi est une valeur sur!! Une des recettes qui fait parti de mes … Lire la suite

Krunchy Banania – Y’a bon!

Article gourmand en vue! Je répète, article gourmand en vue!!! Hier c’était soirée crêpes, au lait d’amande, bien évidement!!! Et j’avais très envie de chocolat sur mes crêpes!! J’ai donc voulu créer ma recette de pâte à tartiner! J’ai donc … Lire la suite

Banana bread made in « I love New York »

J’ai eu la chance de gagner le livre « I love New York » de Aurélie Desgages du blog super chouette Cooking Lili. Bon, beaucoup de recettes utilisent du lait ou autre délices que je ne consomme plus. Mais j’espère qu’elle ne m’en … Lire la suite

La « Maïzena » de Mamie Elisabeth

Il n’y à pas très longtemps je vous faisais découvrir les friands de papi Jean. Aujourd’hui, je vous présente la « Maïzena » de ma Mamie. Quand j’étais petite, dès que j’arrivais chez mes grands parents, la gourmande qui à toujours été … Lire la suite

Du chocolat, de la compote de pomme et de la mangue et TADAAAAM un fondant!!!

Encore une recette sucrée. Oui! Mais c’est si bon!!! Cette recette j’en avais fais une similaire il y un bon moment, mais quand j’ai vue la recette de Jenn’ sur Food reporter (recette original LÀ). Et j’ai fondu! Tellement envie d’avoir … Lire la suite

Tarte madeleine et fraise

Alors oui, ce que j’adore quand je fais quelque chose, c’est le décliner. Comme dernièrement avec les Speculoos que j’ai décliné en Tiramisu (au tofu  et crème de coco, topissime et sans lactose évidement) puis les derniers en Crème Speculoos et café. … Lire la suite

Madeleine, douce madeleine

Les madeleines sont une des premières mignardises que j’ai fais lorsque j’étais petite. J’adorai rester devant le four à regarder la petite bosse gonfler!! J’ai profité d’un petit passage chez mes parents et de la présence du moule à madeleine … Lire la suite

La crémeuse *Speculoos & café*

Oui, j’ai fais des Speculoos, vous l’aurez compris puisque j’en suis à mon troisième post sur ce bon petit biscuit! J’ai commencé par faire les Speculoos, puis des tiramisu avec la première fournée, puis une deuxième fournée de Speculoos en petits … Lire la suite

Délicieux Tiramisu *tofu soyeux et crème de coco* au Speculoos

Dans la série « dessert au Speculoos » je demande le tiramisu!! Une recette que j’adorai faire avant, avec de la mascarpone. Mon préféré, le faire au Speculoos. Avec un peu de rhum dans la crème. Alors j’ai cherché une recette sans … Lire la suite